Strutture di famiglia e sedi partner
Dove possiamo verificare un prodotto in uso reale.
Strutture ricettive, un'area tecnica, un locale sulla via turistica principale, un panificio, un punto di ristorazione e unità mobili: tutto nel Podhale. Tre strutture ricettive sono gestite dalla nostra azienda di famiglia, quattro sedi appartengono a partner.
- Zakopane
- Bukowina Tatrzańska
- Regione del Podhale
Non è una rete formale e non è una catena di showroom. Sono luoghi che lavorano commercialmente ogni giorno: ci dormono ospiti, le cucine servono, la lavanderia gira.
Il progetto pilota non è una condizione per collaborare. Lo proponiamo quando durata, gestione o reazione degli ospiti decidono la trattativa — e allora il prodotto non va in esposizione, va al lavoro in una struttura in esercizio. Se ha punti deboli, emergono presto, e ve lo diciamo apertamente.
538 recensioni degli ospiti delle strutture su Booking.com e Google, aggiornate a settembre 2026: la scala dell'esercizio reale in cui le soluzioni selezionate possono essere valutate.
Le sedi indicate come partner non sono di nostra proprietà. Un progetto pilota vi è possibile solo in accordo con i rispettivi titolari.
Mappa schematica. I punti mostrano la posizione relativa delle nostre sedi nella regione del Podhale, non gli indirizzi esatti.
Struttura di famiglia · ricettività tutto l'anno
La più grande delle strutture della nostra azienda di famiglia e la prima che proponiamo per un progetto pilota.
ContinuaPerché il Podhale
Zakopane è una delle mete di montagna più conosciute della Polonia, con un profilo di ospite che cambia con la stagione: sci, escursioni, weekend, famiglie, gruppi.
Per verificare un prodotto questo mix è un vantaggio. Un materasso su cui ogni due notti dorme una persona diversa si consuma più in fretta che in un appartamento privato. Una macchina da caffè qui lavora molto più intensamente che in casa. I punti deboli di un prodotto emergono presto.
Vika Home
Struttura di famiglia · ricettività tutto l'anno
La più grande delle strutture della nostra azienda di famiglia e la prima che proponiamo per un progetto pilota.
A Vika Home possiamo svolgere un progetto pilota concordato su soluzioni legate al comfort degli ospiti, alle dotazioni delle camere, alle tecnologie hospitality, all'efficienza delle risorse e a selezionati elementi di arredo e attrezzatura — in una struttura che ogni giorno vende pernottamenti.
Le soluzioni selezionate possiamo valutarle durante il normale esercizio della struttura: nelle camere in cui gli ospiti dormono davvero e con un personale che ha tempi stretti per ogni camera.
Per un produttore è la differenza tra un risultato di laboratorio e la risposta alla domanda che conta davvero: l'ospite se ne accorge, e la struttura vuole tenerlo?
- 6 camere da letto
- fino a 12 ospiti
- 300 m da Krupówki
9,7/10 · su 83 recensioni · Booking.com (valutazione unica per entrambe le case)
- Pulizia
- 9,7
- Comfort
- 9,5
- Personale
- 9,7
Aree di possibili progetti pilota
- Letti, materassi, topper
- Cuscini, piumini, coprimaterasso
- Biancheria e tessili per hotel
- Cosmetica per hotel e dispenser
- Sistemi di profumazione
- Soluzioni per il risparmio idrico ed energetico
- Dotazioni delle camere e comfort per l'ospite
- Minibar, macchine per il caffè e servizio caffetteria
- Housekeeping e organizzazione del lavoro
Wataha Home
Struttura di famiglia · formato piccolo
Una struttura più piccola — cioè il formato di gran parte della ricettività polacca.
Non tutte le soluzioni sono pensate per un hotel da cento camere. Gran parte del mercato polacco è fatta di pensioni, appartamenti e piccole strutture senza ufficio tecnico e senza turno di notte.
Wataha Home risponde a una domanda precisa: questo prodotto ha ancora senso quando non c'è nessuno in sede a occuparsene, e si ripaga anche su scala ridotta?
- 2 camere da letto
- 2–6 ospiti
- 300 m da Krupówki
9,7/10 · su 83 recensioni · Booking.com (valutazione unica per entrambe le case)
- Pulizia
- 9,7
- Comfort
- 9,5
- Personale
- 9,7
Aree di possibili progetti pilota
- Profumazione di piccoli ambienti
- Prodotti per il sonno
- Possibile progetto pilota: smart access e check-in autonomo
- Soluzioni per il risparmio idrico
- Cosmetica e amenities
- Tessili
- Tecnologie per piccole strutture
Orla Village Bukowina
Struttura di famiglia · lavanderia e area operativa
Il lato tecnico dell'ospitalità: quello che l'ospite non vede e che il proprietario paga ogni mese.
Bukowina è una struttura aperta tutto l'anno: la lavanderia ha un carico giornaliero da smaltire. È un carico operativo reale, sotto cui in un progetto pilota si può valutare l'attrezzatura del produttore — non un ciclo dimostrativo. Il locale è separato dall'area degli ospiti, quindi progetto pilota e dimostrazioni non interferiscono con il soggiorno.
È qui che il discorso sulle macchine passa dalla scheda tecnica al costo per chilogrammo, al tempo di ciclo, agli intervalli di assistenza e al consumo di prodotto chimico.
- 6 tipologie di camera
- 400 m dalle terme di Bukowina
9,3/10 · su 297 recensioni · Booking.com
- Pulizia
- 9,4
- Comfort
- 9,3
- Personale
- 9,5
su 158 recensioni · Google
Aree di possibili progetti pilota
- Lavatrici e asciugatrici professionali
- Configurazioni di mini lavanderia
- Dosaggio automatico dei prodotti chimici
- Chimica per lavanderia
- Sistemi di housekeeping
- Attrezzature operative e tecniche
Sede di un possibile progetto pilota per la lavanderia. Un'attrezzatura professionale può lavorare qui in un progetto pilota concordato; le dimostrazioni si organizzano nell'ambito di progetti concreti.
Fotografia in preparazione
Krupówki
Locale partner · alto traffico pedonale
Locale gestito da un partner commerciale, situato in una delle vie turistiche più riconoscibili della Polonia.
In un progetto pilota concordato qui si possono verificare prodotti semplici, rapidi da preparare e adatti alla vendita in condizioni di forte passaggio, senza una cucina complessa e senza coinvolgere un team numeroso.
Per un produttore alimentare questo risponde a domande a cui una degustazione non risponderà mai: lo comprano una seconda volta, regge il servizio nelle ore di punta, e il margine tiene una volta contato il tempo del personale?
Aree di possibili progetti pilota
- Nuovi concept di ristorazione
- Prodotti e semilavorati italiani
- Fast casual, panino, pinsa
- Maritozzo e dolci
- Caffè
- Prodotti per tutto l'anno, non solo stagionali
Locale di un partner, disponibile per progetti pilota concordati su prodotti a rotazione rapida. Non lo presentiamo come un nostro punto vendita.
Fotografia in preparazione
Panificio partner nella regione di Podhale
Panificio partner · possibili test di forno e produzione
Un partner produttivo locale — non una nostra struttura.
Un progetto pilota in un panificio dà accesso a qualcosa che una cucina di prova non offre: condizioni di produzione reali, lotti reali e un panettiere che dice subito se una ricetta funziona in una giornata di lavoro.
Aree di possibili progetti pilota
- Nuove miscele e formulazioni di farine
- Prodotti funzionali e proteici
- Focaccia, panino, basi per pinsa
- Ricette B2B per hotel
- Tecnologie italiane per la panificazione
Sede partner, disponibile per progetti pilota concordati. Non la presentiamo come uno stabilimento nostro.
Fotografia in preparazione
Punto gastronomico partner
Locale partner · progetti pilota nel ritmo quotidiano di un locale
Un punto gastronomico gestito da un partner.
In un progetto pilota concordato permette di verificare prodotti e semilavorati nel normale ritmo di lavoro di un locale operativo: tempi limitati, personale ordinario, ordini reali e decisioni normali dei clienti.
È uno spazio per progetti pilota di implementazioni gastronomiche semplici, non per presentare condizioni ideali da showroom. Contano il tempo di preparazione, la ripetibilità, il costo porzione, la reazione del personale e l'adattamento del prodotto alla vendita quotidiana.
Aree di possibili progetti pilota
- Prodotti gastronomici semplici
- Semilavorati per preparazione rapida
- Snack e piatti per consumo sul posto o da asporto
- Prodotti per il menu del giorno
- Soluzioni che migliorano le operazioni di cucina
Punto partner, disponibile per progetti pilota concordati. Non lo presentiamo come un nostro locale.
Fotografia in preparazione
Rete partner di ristorazione mobile
Rete di un partner · possibile sede pilota
Una rete di rimorchi di un partner che produce gelato artigianale.
Le unità mobili arrivano dove e quando un locale fisso non arriva: eventi, picchi di stagione, posizioni variabili. Impongono anche la disciplina più dura: menu corto, attrezzature minime e nessuno spazio per preparazioni complicate.
Aree di possibili progetti pilota
- Affogato e dolci al caffè
- Espresso e caffè premium
- Cioccolata calda
- Panino e focaccia
- Prodotti complementari al gelato
Canale partner. I rimorchi appartengono al partner e non sono di nostra proprietà. Un progetto pilota è possibile solo previo accordo con il partner.
Avete un prodotto per il mercato Ho.Re.Ca. polacco? Cercate un fornitore in Polonia?
Scriveteci che cosa producete o che cosa cercate. Alle richieste commerciali selezionate rispondiamo direttamente.